【シンガポールのおすすめカフェ#4】11 Hamilton

滞在編

シンガポールのおすすめカフェシリーズも4回目になりました!

今回紹介するのは、11 Hamiltonというカフェです。

コロナの影響によってサービス内容など色々と変更されているようですので、それも含めてまとめていきたいと思います。

追記!!(2020/7/20)
この記事で紹介している11 Hamiltonは、現在リニューアルのため閉店しているそうです。リニューアルについて問い合わせたい場合はhello @ 11hamilton.comにメールをしてくださいとのことです。

(参考:https://11hamilton.com/

前回のカフェ紹介の記事は下のリンクから読むことができます。

基本情報

この項では、所在地や営業時間などのお店の基本情報についてまとめていきます。

所在地

住所: 11, #01-00 Hamilton Rd, シンガポール 209182

MRT East West LineのLavender駅から徒歩10~15分ほどです。

また、最寄りのバス停はLavender St沿いのBef Kallang BahruAft Kallang Bahruという名前のバス停です。
停車するバスの番号は、同じような名前のバス停ですが、停車するバスの番号は少し違います。バスを使う方は注意してください。
Bef Kallang Bahruには、13、67、67W、133、141、145番のバスが停車します。一方で、Aft Kallang Bahruには、13、67、107、107M、133、141、145、175、961、961M番のバスが停まります。

11 Hamiltonの近くは、シンガポールらしい可愛らしい建物が立ち並んでいます。11 Hamilton以外にも、いくつかカフェが点在しているエリアです。近くに住んでいる方や、職場が近くにある方は毎日違うカフェを探してみるのも楽しいかもしれません!

11 Hamiltonの近くの街並み。カラフルで可愛い。

営業時間

公式ホームページやSNSの情報によると、通常の営業時間は以下の通りだそうです。

Mon-Sat: 9am-10pm
Sun: 9am-8.30pm

公式インスタグラムとフェイスブックの両方を確認したのですが、最新の投稿にも、営業時間を変更するような記載はなかったので、通常の時間で営業していると思われます。

また、公式インスタグラムによると、自家製ケーキのデリバリーサービスを始めたそうです。注文の際は、担当者にSMSでテキストメッセージを送って注文してくださいとのことです。
下に詳細を書いたインスタグラムの投稿を引用しておきます。

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#SGUnited - let's spread love in this time!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Send words of love, encouragement and gratitude to your loved ones today with our freshly baked whole cakes (or a mix of sliced cakes)! We are offering island-wide delivery for just $4.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Whole Cakes / 45⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pulut hitam⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ondeh ondeh⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Orh nee⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Milo⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Kopi chiffon w kaya & peanut butter⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Sesame yuzu +3⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Black velvet +3⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Cake Slices⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pulut hitam / 7⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ondeh ondeh / 7⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Orh nee / 7⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Milo / 7⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Yakun Set F (Kopi chiffon w kaya & peanut butter) / 7⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Sesame yuzu / 7.5⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Black velvet speculoos / 7.5⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Choc hazelnut* / 7.5⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Choc vanilla crumble* / 7.5⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Loaf Cakes / 5⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Banana Nutella*⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Flourless Chocolate (Gluten-Free)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Brownie⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Lemon Loaf⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ * Eggless dairy free⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Text Jia Min at +65 8288 0402 to to have your cake (whole or sliced) delivered to you :)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #stayhealthystaystrong #11hamilton #inthebrickyard

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公式インスタグラムでのデリバリーサービスについての投稿

メニューについて

$15 Weekday Set Lunchをオーダーした。Crab Linguine & Cafe Latte

メニューは全て洋風の料理です。

私が行った時はちょうど平日のランチの時間だったので、Weekday Set Lunchを注文しました。SG$15でメインメニュー(パスタやステーキなど)と飲み物をそれぞれ選ぶことが出来ます。また追加でサイドディッシュやケーキを注文することが出来ます。

私は、メインメニューにCrab Linguine、飲み物にカフェラテを注文しました。上の写真がそれです。

Crab Linguineは蟹の身を細かくしたものと豆苗が、リングイネとオイルベースのパスタソースに和えられていました。シンプルな味付けでしたが、思ったよりも蟹が入っていて美味しかったです。

カフェラテは、どちらかというと深みのあるタイプのコーヒーを使ってあるように感じました。

また、私が注文したのはこの2品だけだったのですが、サービスで黒ごまのケーキを出してくれました!
サービスしてくれた理由は忘れてしまったのですが、確か今日分のケーキが余っていたからみたいなことを言っていた気がします。

サービスでいただいた黒ごまのケーキ

グレーの部分は黒ごまがふんだんに混ぜられた、香ばしいクリームなのですが、間に挟まっている黄色の部分は、レモンクリームになっていました。
ゴマのクリームだけでは飽きてしまうと思いますが、レモンクリームの味が時々混ざることによって、飽きずに最後まで楽しむことが出来ました。

今回紹介したメニュー以外の料理もとても美味しそうでした。詳しく知りたい方は下のリンクから見てみてください。

お店の雰囲気(2020年2月時点のレポート)

正直、ここに入店したきっかけは、下調べをしていたからではなく、店内が広くて綺麗そうだったからでした。実際に店内はとてもおしゃれで広かったです。
右の写真のようにカウンター席があり、そこではPCを充電できるようになっていたので、勉強をしに行くのにも良いかもしれません。

店員さんの対応はとてもよかったです。最初、お店に入って、よくわからずに入り口近くに佇んでいたのですが、すぐに気づいて席に案内してくれました。

お昼時だったので、私以外にも何組かお客さんが入っていましたが、店内はちょっとしたイベントが出来るようなゆったりとした作りになっていたので、特に気になりませんでした。なので、食べ終わった後に、少しブログを書いてゆっくりと過ごしていました。

実際に、この広さを生かして結婚式の2次会など、イベントでの利用も可能なようです。
イベント利用の予約については、ホームページから問い合わせる必要があるようです。
下のリンクから公式ホームページに飛べます。

○11 Hamilton
https://11hamilton.com/

まとめ

今回は、Lavender駅の近くにある、11 Hamiltonというお店を紹介しました!
おしゃれな気分でランチを食べたい時や、友人と場所を貸し切ってパーティーをしたいときなどにおすすめです。

この情報がすこしでも皆さんのお役に立てたのなら幸いです。
最後まで読んでいただきありがとうございました。

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